经济学家托马斯•弗里德曼说：
“这将会是两个世界——新冠之前的世界与新冠之后的世界。”
2020年对于餐饮行业来说，是一个充满挑战，也充满机遇的一年。
疫情之下，餐饮业面临着前所未有的冲击，关门歇业、复工复业成为每个餐饮人在今年都要经历的艰难历程。
随着全球疫情的持续发展，很多中小餐企甚至无法重新开业。
尽管伤痕累累，但餐饮人从未被打败。
各种新兴的运营模式不断发展，打开餐饮业的全新局面。
与此同时，大家也开始重新审视餐饮与资本的关系……
来到年末，
经过2020这一年的洗礼与打磨，
餐饮业涅槃重生，
让我们一起回顾过去，
展望未来！
一、2020餐饮行业年度关键词
2020年即将过去，这十个关键词，是餐饮人2020年最真实的写照，也是即将到来的2021年里，餐饮人最需要关注的行业走向。
疫情
团餐
现金流
食品安全
数字化转型
私域流量
跨界合作
快餐
下沉市场
马太效应
二、2020团餐行业相关新规政策
- 《广东省人民政府关于培育发展战略性支柱产业集群和战略性新兴产业集群的意见》
- 《深圳市关于进一步激发消费活力促进消费增长的若干措施》
- 《宴席节约服务规范》
- 《国务院办公厅关于以新业态新模式引领新型消费加快发展的意见》
- 《学校集中配餐管理规范》
三、2020全国十大团餐行业大会
- 【首届全国学生营养餐中央厨房前沿峰会】
- 【首届中国团餐品牌大会暨2020团餐振兴大会】
- 【2020中国（沈阳）第七届餐饮产业博览会】
- 【2020第六届上海餐饮工业与中央厨房集成展览会】
- 【2020中国（东莞）校园餐发展大会】
- 【2020（第十五届）中国国际团餐产业大会】
- 【首届中央厨房产业发展大会暨学生餐中央厨房（深圳）创新发展论坛】
- 【团餐2020年度论坛】
- 【第六届中国团餐产业发展大会】
- 【第八届中央厨房建设与发展高峰论坛】
四、2020团餐行业发展及未来展望
疫情对团餐市场的影响
2020中国团餐市场发展现状
中国团餐市场未来五大展望
以上资讯均在《2020团餐行业资讯汇总》电子书中查看详细内容，
电子书免费下载！
2020年最后一天，
祝福大家元旦快乐！
-END-
